Las causas de la infertilidad pueden ser múltiples y deben ser tratadas de una forma multidisciplinaria, pero si bien esta demostrado que los alimentos y la nutrición saludable están relacionados a la salud de la fertilidad.
Una forma de alimentación inadecuada, ya sea por un déficit o exceso de nutrientes, altera la expresión de algunos genes de nuestro bebé. Estos cambios se producen mediante mecanismos epigenéticos, los cuales son mediados por los micro y macro nutrientes, el estado endocrino y el estrés oxidativo de la mamá.
Una mala alimentación puede producir problemas en la madre y perjudicar la fertilidad de su descendencia principalmente de dos formas:
Por un lado, un déficit nutricional en la madre provoca un número de folículos reducido en la descendencia femenina. Es decir, una reserva ovárica reducida, un bajo peso al nacer que también puede conllevar a problemas reproductivos en un futuro.
Además, la obesidad en la mamá, así como una dieta rica en grasas saturadas y azúcares, lleva a desequilibrios metabólicos que afectan tanto a la mamá como al bebé, por lo que en este caso la descendencia será fuertemente predispuesta a padecer obesidad, hipertensión, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico en la edad adulta. Estos síndromes van sin duda, a repercutir de manera directa en la salud reproductiva. Por ejemplo, la obesidad puede conllevar infertilidad, anovulación, disfunciones en el ciclo menstrual, riesgo más elevado de abortos y complicaciones durante el embarazo.
Ahora bien si hablamos sobre la calidad de los nutrientes que nos ofrece la alimentación, un aspecto importante a tener en cuenta es el aporte de antioxidantes.
Los radicales libres producidos por el estrés oxidativo perturban también la maduración ovocitaria, la implantación y el desarrollo fetal.
Es por eso que los pilares de una dieta equilibrada consisten en seguir una dieta variada, alejándonos de excesos de harinas refinadas, grasas saturadas y azúcares, que aportan muchas calorías y muy pocos nutrientes.
Es por eso que si estas en busca se ser madre, es importante que en tus platos no falten alimentos como:
Legumbres, frutas y verduras frescas que aportan antioxidantes y vitaminas.
Pescado azul fuente de omega 3
Pasta integral, cereales integrales, etc, ricos en hidratos de carbono de absorción lenta.
Ajonjolí, yogur, queso, vegetales de hoja verde,, suplementos, que aseguran un aporte suficiente de calcio.
Pollo, pescado, carne roja, hortalizas de hoja verde, cereales, o suplementos que aporten hierro.
Alimentos de origen animal o vegetal, ricos en proteínas, o suplementos que aporten todos los aminoácidos esenciales.
Alimentos ricos en fibra, importante para evitar el estreñimiento y asegurar un buen equilibrio en la flora intestinal.
Vegetales de hoja verde, legumbres, levadura de cerveza, suplementos que contienen y ácido fólico.
Es importante, procurar que la comida no sea precocinada ya que en primer lugar contiene menos nutrientes que la comida casera y además, suele llevar más aditivos y están empaquetados en envases de plástico que desprenden disyuntores endocrinos como el bisfenol A, folatos, etc. Estos disruptores son muy perjudiciales para el correcto desarrollo del feto y su sistema hormonal y reproductivo. Además, pueden tener consecuencias directas en su salud reproductiva en la edad adulta.
En resumen, te puedo decir que la dieta equilibrada de la mamá influencia la salud del feto y su fertilidad.
Por eso, cuidar tu propia alimentación no solo es sinónimo de prevención para tu salud, sino es el primer gesto de amor hacia tu bebé.
Por Yareli Barradas
Nutrióloga y Health Coach